绿色食品洋葱 栽培技术操作规程

绿色食品洋葱栽培技术操作规程


1、立地条件

土质优良,水源充足,远离主干公路、远离化工企业、垃圾场、医院、水泥厂等,有条件的可以对土壤、水源、空气进行化验,合格后选为基地。

    

2、品种选择

选择抗病、优质、丰产、抗逆性强、使用性广、耐储藏、口感好的品种,如红叶三号、中晚生600、大宝等。

    

3、育苗

选择在地势高、干燥、土壤质地良好、地力水平高的地块,按照肥土1:10的比例配置营养土,肥料选择优质腐熟的厩肥,苗床和大田的一般比例为1:15,苗床宽为1-1.5cm,长度可根据情况确定。

    

4、田间管理

栽植前,亩施腐熟厩肥4000公斤,深翻整地,栽植后,根据气象条件,一般在11月下旬或12月初覆盖地膜,盖膜后一般浇一遍冬水,防止冻害。3月下旬4月初,每亩施硫酸钾复合肥20kg,结合施肥浇返青水。洋葱喜肥水,返青后,一般要浇水6-8次,收获前7-8天停止浇水。在生长中如有先期抽苔的植株,应及早摘除花苔,促进侧芽生长成磷茎。

洋葱生长期间草害危害严重,要注意中耕除草,生产绿色蔬菜,不要使用除草剂,可经常安排人工除草。

   

 5、病虫害防治

(1)农业防治:农业防治是指利用农业管理手段和栽培技术,创造适宜洋葱生长发育和有益生物生存繁殖而不利于病虫发生的环境条件,避免病虫的发生或减轻病虫的危害。选择抗病良种;选择排灌方便、土层深厚、疏松、肥沃的壤土或沙壤土地块;轮作倒茬,不要重茬,要合理安排茬口和不同种类蔬菜、不同抗性品种的布局。

(2)化学防治:洋葱病虫害很少,对叶片发生的少量蓟马可用4.5%高效氯氰菊酯乳油兑水喷雾进行防治,每亩用量50ml。

所用化学药剂,在整个生长期只能用一次,而且要严格遵守农药的安全间隔期的有关规定。

 

6、收获

6月下旬,当洋葱有2/3的叶子枯黄、假茎松软时要适时收获。收获标准:直径大于6cm,色泽黄白色,新鲜无污染,无腐烂,无机械伤,无病虫害,一般亩产3000Kg左右。

 

7、收后预处理

收获后按照大小、是否有病害、机械伤、腐烂、异味的标准进行验收分级后,统一包装好,用专门车辆运输到指定恒温库贮藏,并做好出入库记录。


8、存储


8.1 防虫措施

洋葱在贮存阶段不生虫,勿需防虫措施。


8.2 防潮措施

8.2.1改善仓库条件,顶部做好防雨防漏,底部铺木板防潮,库内放置袋装生石灰,保持库内空气干燥。

8.2.2仓库要定期清洁,保持干燥和整洁,做好防潮工作。


8.3 防鼠措施

8.3.1仓库门外设立一个挡鼠板,出入仓库应养成随手关门的习惯。

8.3.2有专人负责仓库卫生,发现死鼠及时清理。


9、废弃物处理

洋葱的叶子、假茎等废弃物用专车拉到指定垃圾场集中处理。





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